Receta: Crema de verduras con un toque de miel

Actualizado: 6 de dic de 2020

  • 1 calabaza

  • 1 taza de espinacas

  • 1 manojo de cilantro

  • 1 trozo de cebolla

  • Trozo pequeño de jengibre

  • Sal

  • Pimienta

  • Mantequilla o ghee

  • Agua


Preparación

  1. Lavar, desinfectar y cortar todas las verduras en trozo.

  2. Sofreír con ghee o mantequilla todos los ingredientes.

  3. Agregar agua y dejar que estén completamente cocidas.

  4. Licuar.

  5. Sazonar con miel y sal al gusto.

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