Receta: Manzanas asadas con cardamomo y mantequilla (ideal ghee)

Actualizado: 11 de sep de 2020

  • 2 piezas de manzanas

  • Cardamomo o Canela al gusto

  • 2 cucharadas de ghee o un trozo de mantequilla

  • 1 taza de agua

  • Miel (al gusto)

  • Menta, Albahaca o Romero




Preparación

  1. Cortar las manzanas en gajos.

  2. Poner ghee o mantequilla en una olla.

  3. Agregar las manzanas cortadas a la olla y asar.

  4. Agrega el agua para que queden muy suaves y hagas una salsita con el jugo de las manzanas.

  5. Dejar que reduzca.

  6. Apagar y servir.

  7. Espolvorear la menta fresca y si quieres endulzar agrega miel.

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